Tag phở Việt
Giới thiệu Phở Việt Nam đến với bạn bè Đức
Văn hoáHưởng ứng Tuần lễ Phở châu Âu 2025, Đại sứ quán Việt Nam tại Đức đã chủ trì tổ chức chương trình giao lưu, kết hợp quảng bá Phở Việt Nam tại Nhà hàng Việt Phố ở Thủ đô Berlin ngày 12/12, đúng vào “Ngày của Phở” hàng năm.
"We Love Phở" - Khi hương vị quê nhà lan tỏa khắp trời Âu
Du lịchGiữa lòng thủ đô Brussels thanh bình của Vương quốc Bỉ, một buổi tọa đàm nhỏ nhưng chan chứa tình yêu và niềm tự hào dân tộc đã diễn ra với chủ đề: “We Love Phở và Bản đồ Ẩm thực Việt ở châu Âu”.
Ngày Xuân bàn chuyện phở (kỳ 2 & hết): Một "đại sứ ẩm thực" của Việt Nam
Văn hoáTheo nhiều chuyên gia, việc phở Hà Nội và phở Nam Định được ghi danh vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ở loại hình tri thức dân gian không chỉ khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của Việt Nam, mà còn mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế và xây dựng thương hiệu văn hóa quốc gia.
Ngày Xuân bàn chuyện phở (kỳ 1): Để di sản phở thành đòn bẩy phát triển kinh tế
Văn hoáSau gần 1 năm trở thành di sản, những câu chuyện về phở tiếp tục được kể rộng rãi hơn. Trong đó, việc bảo tồn và phát huy giá trị của phở "hậu ghi danh" rất đáng được quan tâm.
Góc nhìn 365: Sức sống của "di sản phở"
Văn hoáCuối tuần trước, trong danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia mới được Bộ VH,TT&DL công bố, "Tri thức dân gian phở Nam Định" và "Tri thức dân gian phở Hà Nội" đã chính thức xuất hiện.
Chữ và nghĩa: Muôn vị… phở
Văn hoáPhở, nếu tra trong "Từ điển tiếng Việt" bản mới nhất (Trung tâm Từ điển học, NXB Đà Nẵng, 2020) thì từ này được định nghĩa là "món ăn gồm bánh phở thái nhỏ và thịt thái mỏng, chan nước dùng hoặc xào khô".
Festival Phở năm 2024: Quảng bá nét độc đáo của ẩm thực Việt
Tin tức 24hNgày 15/3, tại thôn Vân Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định, Ban Tổ chức Festival Phở năm 2024 đã tổ chức Chương trình trình diễn làm phở, giúp người dân, du khách trong và ngoài nước được tham quan, tìm hiểu về nghề làm phở, trực tiếp trải nghiệm làm ra một bát phở thơm ngon.
Kỳ vọng lập hồ sơ đưa Phở Việt trở thành di sản văn hóa thế giới
Văn hoáFestival Phở với chủ đề Con đường Phở Việt nhằm tôn vinh, bảo tồn nghề Phở truyền thống sẽ chính thức diễn ra từ 15-17/3 tại thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định).
Ngày của Phở 12/12: Lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt
Văn hoáNgày 12/12 hằng năm được chọn là "Ngày của Phở". Sự kiện được khởi xướng từ năm 2017, trở thành một hoạt động quảng bá văn hóa ẩm thực quan trọng, góp phần nâng tầm ẩm thực Việt Nam và lan tỏa món Phở truyền thống của Việt Nam ra khắp thế giới.
Lần đầu tôi được ăn phở
Văn hoáNgày của phở 12/12 đã được báo Tuổi Trẻ khởi xướng từ năm 2017 nhằm góp phần nâng tầm ẩm thực Việt Nam và lan tỏa món phở truyền thống của Việt Nam ra khắp thế giới.
Quán ăn Việt ở Hàn Quốc được nhiều sao nổi tiếng yêu thích, tài tử Choi Siwon còn ghé đến tận 3 lần
Văn hóa Giải trí 247Quán ăn nhỏ xinh ở tỉnh Gangwon-do, Hàn Quốc do gia đình người Việt làm chủ được nhiều sao Hàn ghé đến thưởng thức và dành rất nhiều lời khen ngợi.
Ngày của Phở 12-12 năm 2022: Đa dạng hoạt động đặc sắc tôn vinh Phở Việt
Văn hoáChiều 14/10, tại Hà Nội iễn ra Họp báo Chương trình Ngày của Phở 12-12 năm 2022 với chủ đề Phở Việt – Tinh hoa hội tụ.
Văn Lâm cám ơn bác sỹ CLB Cerezo Osaka bằng phở Việt
Thế giới SaoThủ môn Đặng Văn Lâm đã có hành động cảm ơn vô cùng ý nghĩa đối với bác sỹ và phiên dịch của CLB Cerezo Osaka nhân dịp lên Tokyo kiểm tra lại chấn thương vai hôm qua 17/1.
Khơi dậy và lan tỏa sức mạnh nội sinh của văn hóa: Ẩm thực giúp định vị hình ảnh du lịch Việt Nam
Văn hoáChiến lược phát triển văn hóa đến năm 2030 hướng đến một mục tiêu quan trọng là phấn đấu có từ 1- 3 thành phố sáng tạo thuộc mạng lưới các thành phố sáng tạo UNESCO ở nhiều lĩnh vực, trong đó có ẩm thực…
Phở Việt còn thiếu gì để thành... di sản?
Văn hoáĐưa Phở Việt Nam vào danh sách Di sản văn hóa Phi vật thể Quốc gia, thậm chí từng bước lập hồ sơ đề nghị UNESCO vinh danh di sản này ở cấp thế giới – đó là câu chuyện đang được nhiều người nhắc đến.
Đầu bếp giành 'Oscar ẩm thực' Alain Dutournier: Phở Việt còn có thể ngon hơn!
Thế giớiAlain Dutournier, vị đầu bếp Pháp đã hai lần nhận giải Michelin – được coi là 'Oscar ẩm thực'. Sau hàng loạt những nhà hàng mở thành công tại Paris, ông đã phá 'luật' của chính mình: lần đầu tiên mở nhà hàng ngoài biên giới nước Pháp.
Ở đâu có bát phở lớn nhất thế giới?
Trong nướcBuzzfeed Food, trang mạng xã hội chuyên chia sẻ những câu chuyện thú vị về ẩm thực thế giới vừa đăng tải một video đặc biệt về cửa hàng phục vụ tô phở lớn nhất thế giới.
Phở Việt hớp hồn cầu thủ ngoại ở Viettel World Cup 2016
Thể thaoKhông chỉ là món ăn được yêu thích của người Việt Nam, phở còn là món ăn ưa thích của các cầu thủ nước ngoài dự Giải bóng đá Viettel World Cup 2016. Trước khi đến Việt Nam nhiều người trong số họ còn chưa có khái niệm về phở.
Nỗi buồn phở Việt!
Vừa qua, Hiệp hội các ngày kỷ niệm Nhật Bản đã chính thức lấy ngày 4/4 hằng năm là Ngày Phở Việt tại Nhật Bản nhằm tôn vinh món ăn đại diện của văn hóa Việt Nam.
Thời tiết
Hà Nội
-
An Giang
-
Bình Dương
-
Bình Phước
-
Bình Thuận
-
Bình Định
-
Bạc Liêu
-
Bắc Giang
-
Bắc Kạn
-
Bắc Ninh
-
Bến Tre
-
Cao Bằng
-
Cà Mau
-
Cần Thơ
-
Điện Biên
-
Đà Nẵng
-
Đà Lạt
-
Đắk Lắk
-
Đắk Nông
-
Đồng Nai
-
Đồng Tháp
-
Gia Lai
-
Hà Nội
-
TP Hồ Chí Minh
-
Hà Giang
-
Hà Nam
-
Hà Tĩnh
-
Hòa Bình
-
Hưng Yên
-
Hải Dương
-
Hải Phòng
-
Hậu Giang
-
Khánh Hòa
-
Kiên Giang
-
Kon Tum
-
Lai Châu
-
Long An
-
Lào Cai
-
Lâm Đồng
-
Lạng Sơn
-
Nam Định
-
Nghệ An
-
Ninh Bình
-
Ninh Thuận
-
Phú Thọ
-
Phú Yên
-
Quảng Bình
-
Quảng Nam
-
Quảng Ngãi
-
Quảng Ninh
-
Quảng Trị
-
Sóc Trăng
-
Sơn La
-
Thanh Hóa
-
Thái Bình
-
Thái Nguyên
-
Thừa Thiên Huế
-
Tiền Giang
-
Trà Vinh
-
Tuyên Quang
-
Tây Ninh
-
Vĩnh Long
-
Vĩnh Phúc
-
Vũng Tàu
-
Yên Bái
