Rùng mình với hơn 80kg ruốc mốc thiu bày bán ở chợ đầu mối xứ Thanh

(Thethaovanhoa.vn) - Thông tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an tỉnh vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 16, Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa kiểm tra, phát hiện, bắt quả tang chủ cửa hàng ở chợ đầu mối rau quả thực phẩm Đông Hương, phường Đông Hương, thành phố Thanh Hóa đang bày bán hơn 80kg ruốc đã ẩm mốc, bốc mùi ôi thiu.

• Hội thảo sức khỏe và an toàn thực phẩm 2018
• Thành lập 6 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và lễ hội Xuân 2018

Trước đó, ngày 9/10, lực lượng chức năng kiểm tra cửa hàng Vân My (chợ đầu mối rau quả thực phẩm Đông Hương) đang bày bán một số loại thực phẩm gồm ruốc gà, ruốc bò, ruốc lợn.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cửa hàng là bà Lưu Thị Vân không xuất trình được hóa đơn, chứng từ liên quan đến số hàng kể trên.

Lực lượng chức năng đã thu giữ 48kg ruốc gà, 29kg ruốc bò và 6kg ruốc gà lá chanh được đựng trong nhiều bọc nylon. Trong số này, nhiều bọc ruốc đã bị mốc và bốc mùi ôi, thiu.

Theo khai nhận ban đầu của bà Lưu Thị Vân, số hàng trên được nhập từ nhiều thương lái ở Hưng Yên, Thành phố Hồ Chí Minh để bán lại cho các quán bán hàng ăn trên địa bàn Thanh Hóa.

Vụ việc đang được cơ quan chức năng xử lý theo quy định của pháp luật.

TTXVN

Hội thảo sức khỏe và an toàn thực phẩm 2018

Ngày 09/06/2018, Viện Kiểm Nghiệm An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Quốc Gia phối hợp với Cục An Toàn Thực Phẩm, Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia và Hội Nữ Tri Thức Việt Nam tổ chức Hội thảo “Sức khỏe và An toàn Thực phẩm” tại Hà Nội.