Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam

22/05/2024 07:35 GMT+7 | Đời sống

"Phở chọc trời", còn được gọi là Phở Landmark. Món ăn này càng trở nên hấp dẫn, độc đáo khi thưởng thức ở Vinpearl Landmark 81, tòa nhà cao nhất Việt Nam, cao thứ hai Đông Nam Á. "Phở chọc trời" là món ăn độc đáo của nhà hàng Oriental Pearl, là sự tổng hòa hương vị thơm ngon của món phở truyền thống Việt cùng với loại thịt bò Wagyu hảo hạng của Úc. 

Theo đầu bếp nhà hàng Oriental Pearl, "Phở chọc trời" có sợi phở làm thủ công và nước dùng được chế biến từ bò Úc như xương ống, đuôi bò, nạm sườn Mỹ và xương gà, ninh nhừ trong 48 giờ. Để tăng thêm hương vị đậm đà, các loại rau thơm của Việt Nam có nguồn gốc địa phương cũng được thêm vào để tạo ra một trải nghiệm ẩm thực vừa lạ vừa quen. 

Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam - Ảnh 1.

“Phở chọc trời” là món ăn độc đáo của nhà hàng Oriental Pearl, là sự tổng hòa hương vị thơm ngon của món phở truyền thống Việt cùng với các nguyên liệu cao cấp

Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam - Ảnh 2.

Đầu bếp chuẩn bị một tô “Phở chọc trời” phục vụ thực khách ở nhà hàng Oriental Pearl, Lầu 66, Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection

Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam - Ảnh 3.

Các nguyên liệu để làm nên món “Phở chọc trời”

Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam - Ảnh 4.

Thịt bò Wagyu hảo hạng của Úc cho món “Phở chọc trời”

Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam - Ảnh 5.

Nạm sườn bò Mỹ, tăng thêm hương vị thơm ngon cho món “Phở chọc trời”

Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam - Ảnh 6.

Đuôi bò Úc, tăng thêm hương vị thơm ngon cho món “Phở chọc trời”

Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam - Ảnh 7.

Nước dùng “Phở chọc trời” được chế biến từ bò Úc như xương ống, đuôi bò, nạm sườn Mỹ và xương gà, ninh nhừ trong 48 giờ

Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam - Ảnh 8.

Khách thưởng thức “Phở chọc trời” ở Vinpearl Landmark 81, tòa nhà cao nhất Việt Nam

Thưởng thức 'Phở chọc trời' trên tòa nhà cao nhất Việt Nam - Ảnh 9.

View “Phở chọc trời” ngắm cảnh đô thị Thành phố Hồ Chí Minh hiện đại nhìn từ nhà hàng Oriental Pearl, Lầu 66, Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection

Ảnh: Hồng Đạt - TTXVN

Cùng chuyên mục
Xem theo ngày
Đọc thêm