(Thethaovanhoa.vn) - Vào ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch hàng năm, mỗi gia đình đều bận rộn chuẩn bị những đĩa bánh trôi, bánh chay. Năm nay, có vẻ những đĩa bánh trôi bánh chay ngũ sắc được các gia đình ưa chuộng hơn cả.
Mâm cúng trong Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) ngoài đầy đủ theo phong tục truyền thống, nhiều mẹ đảm còn trang trí rất đẹp mắt như bày tỏ tấm lòng thành kính của mình đến tổ tiên.
Ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch hằng năm còn được gọi là tết bánh trôi bánh chay, mang ý nghĩa đánh dấu sự chuyển mình của vạn vật, chuẩn bị bước vào mùa hè. Trong ngày này, mọi gia đình Việt háo hức chuẩn bị món bánh trôi, bánh chay để cúng ông bà tổ tiên bày tỏ lòng thành kính, hướng về cội nguồn.
Bên cạnh bánh trôi bánh chay truyền thống, thì ngày nay nhiều gia đình bày mâm bánh trôi bánh chay ngũ sắc để dâng cúng tổ tiên.
Dùng bột bánh mua sẵn: 1kg chia ra làm 5 khối. Sau đó đem nhuộm màu: Màu đỏ của gấc, xanh lá nếp, tím lá cẩm, vàng hoa dành dành, màu trắng nguyên thuỷNguyên liệu khác bao gồm: 1 túi đường phên cắt nhỏ 200gr lạc xanh đã xát vỏ 1 túi vừng rang sẵn 100gr bột sắn dây. Đường trắng, sữa... nếu thích. Đỗ xanh hấp, nghiền nhuyễn, sên với đường làm nhân bánh Khi nặn bánh trôi thì ấn dẹt miếng bột, cho viên đường phên nhỏ vào, vo tròn lại. Bắc một nồi nước sôi lên, thả viên bánh vào, thấy bánh nổi là chín. Vớt ra một bát nước lạnh. Sắp ra đĩa và bát luôn, không bánh nguội sẽ rất dính.Với bánh chay, nặn nhân đậu xanh sữa dừa bằng khổ bánh trôi. Khi chín, vớt bánh chay ra bát, chan nước thêm chay rồi rắc vừng lên.Năm nay nhiều gia đình chọn làm món bánh trôi bánh chay ngũ sắc vào ngày Tết Hàn thực, thay vì món bánh màu trắng truyền thống như mọi năm.Cách làm bánh trôi bánh không quá khó, chị em thường mua nguyên liệu chế biến sẵn về tự nặn bánh và luộc là xong.Làm bánh trôi bánh chay cũng hoạt động trải nghiệm của học sinh ở các trường mầm non, tiểu học ở Hà Nội hàng năm. Đây là dịp để các em biết rõ hơn nguồn gốc của tập tục này, cảm nhận được ý nghĩa hướng về gia đình, nguồn cội
Tối 25/4/2025, tại trục đường Lê Duẩn, Quận 1, TP HCM Tiểu ban diễu binh, diễu hành trong Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước tổ chức sơ duyệt lễ diễu binh, diễu hành Lễ kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Tối 25/4, tại trục đường Lê Duẩn, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Ban Chỉ đạo Trung ương kỷ niệm các ngày lễ lớn và sự kiện lịch sử quan trọng của đất nước trong 3 năm 2023-2025 tổ chức Sơ duyệt cấp Nhà nước diễu binh, diễu hành Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025).
Vòng 20 V-League 2023/24 diễn ra với những trận đấu hấp dẫn và nhiều dấu ấn cá nhân đáng chú ý. Trong đó, CLB Viettel và Hồng Lĩnh Hà Tĩnh cùng có chiến thắng quan trọng để tiếp tục nuôi hy vọng bám đuổi nhóm đầu.
Tối 25/4, tại Nhà triển lãm Mỹ thuật 16 Ngô Quyền, Hà Nội, Hội Mỹ thuật Việt Nam tổ chức Lễ khai mạc Triển lãm Mỹ thuật Chào mừng 50 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Trên các tuyến đường trung tâm Thành phố đã có hàng chục nghìn người dân, du khách đổ về từ sớm chọn cho mình chỗ tốt nhất. Các lực lượng diễu binh, diễu hành nghiêm túc chuẩn bị đội hình. Không khí đang hết sức náo nhiệt, rộn ràng.
Cập nhật chi tiết lịch thi đấu vòng bán kết, tranh hạng ba và chung kết AVC Women's Champions League 2025 (giải vô địch bóng chuyền các CLB nữ châu Á 2025).
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết chính quyền nước này đang tiến hành đàm phán với Trung Quốc nhằm đạt được một thỏa thuận về thuế quan, đồng thời tiết lộ rằng Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đã gọi điện cho ông.
Ở tuổi 23, Lữ Thị Phương – phụ công của VTV Bình Điền Long An – vừa có trận đấu đáng nhớ nhất trong sự nghiệp khi tỏa sáng rực rỡ trong trận tứ kết AVC Champions League 2025, góp công lớn giúp đội bóng miền Tây lần đầu tiên vào tới bán kết một giải đấu cấp châu lục.
XSHCM 26/4: Được phát hành bởi Công ty xổ số kiến thiết Thành phố Hồ Chí Minh, quay thưởng vào lúc 16h10 thứ Hai và thứ Bảy hàng tuần. Kết quả XSMN cập nhật nhanh nhất trên Thethaovanhoa.vn.
XSBP 26/4: Xổ số Bình Phước được phát hành bởi Công ty xổ số kiến thiết Bình Phước. Kết quả xổ số miền Nam được cập nhật nhanh nhất trên Thethaovanhoa.vn.
XSHG 26/4: Xổ số Hậu Giang được phát hành bởi Công ty xổ số kiến thiết Hậu Giang. Kết quả xổ số miền Nam được cập nhật nhanh nhất trên Thethaovanhoa.vn.
Theo đặc phái viên TTXVN, tối 25/4, Chủ tịch nước Lương Cường và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã về tới Hà Nội, kết thúc tốt đẹp chuyến thăm cấp Nhà nước tới CHDCND Lào theo lời mời của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Lào Thongloun Sisoulith.
Liên quan đến thông tin phản ánh có giáo viên quận Hà Đông dạy thêm bên ngoài nhà trường cho học sinh mà giáo viên đó đang dạy chính khóa, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đã đề nghị Phòng Giáo dục và Đào tạo quận Hà Đông khẩn trương xác minh, xử lý nghiêm nếu có.
Tiền vệ Manuel Ugarte của MU được cho là đang hẹn hò với người mẫu kiêm người nổi tiếng từng có quan hệ tình cảm với Kylian Mbappe, sau khi cô này dường như lỡ tiết lộ mối quan hệ trên TikTok.
Lễ Sơ duyệt cấp Nhà nước Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành trong Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025) được tổ chức tại trục đường Lê Duẩn, Quận 1, TP HCM.
Tiền đạo Matheus Cunha đang tiến rất gần đến việc trở thành bản hợp đồng đầu tiên của MU trong mùa hè này, với mức phí chuyển nhượng lên tới 62,5 triệu bảng.
Bộ phim "The Sound Of Music" (Giai điệu hạnh phúc), ra mắt vào đầu năm 1965, đã trở thành một biểu tượng văn hóa không thể thiếu trong lịch sử điện ảnh.