VIDEO: Cá lóc nướng đắt hàng ngày vía Thần Tài

Chủ Nhật, 25/02/2018 11:35 GMT+7

(Thethaovanhoa.vn) - "Con đường cá lóc nướng" Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh) trở nên nhộn nhịp, thơm ngát mùi cá lóc nướng trong ngày vía Thần tài (mùng 10 tháng Giêng).
Từ sáng sớm ngày 25/2 (mùng 10 tháng Giêng) hơn chục điểm bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý kéo dài khoảng 500 mét từ đoạn giao lộ Lê Trọng Tấn về đến đường Trường Chinh trở nên tấp nập người mua cá để cúng vía Thần Tài.
Chú thích ảnh
Sáng sớm ngày mùng 10 tháng Giêng, "con đường cá lóc nướng" đã tấp nập người mua
Chú thích ảnh
Người dân lựa chọn cá để mua về cúng vía Thần Tài
Ngoài những lễ vật trong mâm cúng Thần Tài của người dân TP Hồ Chí Minh như thịt heo quay, trứng luộc, tôm cua, vàng mã thì lễ vật không thể thiếu đó là cá lóc nướng. Nhiều người cho rằng, mâm cỗ đầy đủ thì năm mới tài lộc mới nhiều.
Theo những người bán, ngày vía Thần Tài, hàng chục tấn cá lóc được tiêu thụ và con đường này hình thành nghề bán cá lóc có hơn 10 năm. Cá lóc nướng được tuyển chọn kỹ lưỡng từng con và đều nhau. Trước khi nướng, cá được mang đi rửa sạch nhớt và để nguyên con không đánh vảy, không mổ bụng, không ướp gia vị.
Chú thích ảnh
Cá lóc để nguyên con không đánh vảy, không mổ bụng, không ướp gia vị và còn đầy đủ đuôi vây
Chị Nguyễn Thị Tươi nhà quận Bình Tân, cho biết: “Năm nào cũng vậy, cứ đến ngày 10 tháng Giêng tôi lại tới đường Tân Kỳ Tân Quý để mua cá lóc nướng về cúng vía Thần Tài với hy vọng năm mới việc kinh doanh sẽ tiến triển hơn”.
Chú thích ảnh
Chú thích ảnh
Đểm bán cá lóc nướng của chị Mai luôn tấp nập người mua
Chị Lê Thị Tuyết Mai, một người bán cá lóc nướng cho biết gia đình chị đã chuẩn bị 4.000 con cá lóc nướng và huy động hơn 20 người trong gia đình để bán trong ngày vía Thần Tài. Trung bình mỗi con cá lóc nướng được bán với giá từ 130.000-150.000 đồng tùy theo trọng lượng.
Chú thích ảnh
Cá nướng được bày trí chờ người mua
Chú thích ảnh
Những con cá lóc được nướng vàng ươm, bắt mắt

Chú thích ảnh
Sau khi nướng chín, những con cá lóc được rắc gia vị lên và gói trong giấy bạc để giữ độ nóng
Chú thích ảnh
Cá lóc nướng được giới thiệu đến những người mua
Chú thích ảnh
Rau, bánh tráng, nước chấm được chuẩn bị trước để kèm theo cho khách mua cá
Chú thích ảnh
Hàng trăm con cá lóc đã được nướng phục vụ người dân cúng ngày vía Thần Tài.
 
VIDEO: Người dân không ngại rét, xếp hàng từ sáng sớm để mua vàng ngày vía Thần tài

VIDEO: Người dân không ngại rét, xếp hàng từ sáng sớm để mua vàng ngày vía Thần tài

Hôm nay, mồng 10 tháng riêng Âm lịch, tại khu vực phố Trần Nhân Tông người dân tập trung rất đông từ 6h sáng tại các cửa hàng vàng trong ngày "Vía thần tài".
Mạnh Linh/Báo Tin tức
 
Ý kiến độc giả (0)
Gửi ý kiến
Chọn avatar
Họ tên*
Email*

Giải Âm nhạc Cống hiến lần 14-2019

Thông báo tuyển dụng phóng viên TTXVN
Công ty Cổ phần Dịch vụ Bảo vệ 24/7