Hallstatt - Viên ngọc của nước Áo

(TT&VH Cuối tuần) - Hallstatt chỉ có khoảng một nghìn dân cư nhưng đó lại là ngôi làng di sản. Bao đời nay, đó vẫn là một trong những ngôi làng đẹp nhất thế giới. Người ta ví Hallstatt như viên ngọc của nước Áo (chẳng thế mà người Trung Hoa cũng nhái y chang ngôi làng này ở Quảng Đông), đẹp, bình yên.

>> Mời các bạn theo dõi các bài viết trong chuyên đề Du lịch khắp thế giới

Hallstatt nằm bên bờ hồ Hallstätter See, ở bang Oberösterreich phía Bắc nước Áo, bốn bề núi non bao bọc. Ngôi làng lọt thỏm như một vùng cách biệt với bên ngoài. Nhưng Hallstatt không cô đơn, mỗi năm hàng trăm nghìn người luân phiên đến đây mong ít nhất một lần trong đời được sống ở thiên đường hạ giới.

Hallstatt bình yên

Ra đời nhờ… muối

Đẹp như thế nhưng Hallstatt ngày xưa lại nổi tiếng nhất vì muối. Du khách đến đây vẫn được mời đến thăm những mỏ muối lâu đời nhất thế giới. Hallstatt có nghĩa là “Người muối” và nơi này chính là cái nôi của mỏ muối cổ nhất thế giới. Muối đã dẫn con người đến đây từ hơn 7.000 năm trước, khai phá và ở lại. Có những thời điểm kinh doanh muối ở Hallstatt trở thành ngành dịch vụ mang lại lợi nhuận cao nhất, đặc biệt là vào thế kỷ 14 nhưng rồi những cơn suy thoái ập đến và sự cạnh tranh của các lân bang đã khiến Hallstatt chìm vào giấc ngủ đông và đóng cửa các lò muối. Thế kỷ 17, một doanh nhân La Mã tên Johann Ignaz Etzinger, người có họ hàng từng buôn bán muối ở đây, đã tặng Hallstatt một bức tượng Chúa Ba Ngôi như một lời nhắc nhở của quá khứ vinh quang của Hallstatt, khởi đầu vì muối và chính muối đã xây nên cả một ngôi làng sung túc và thịnh vượng. Ngày nay Hallstatt vẫn sản xuất muối nhưng đó không còn là thế mạnh độc quyền nữa. Muối của Hallstatt vẫn tinh khiết nhưng chỉ là một phần tô điểm cho vẻ đẹp nơi giờ đây đã là địa điểm du lịch được yêu thích nhất thế giới.

Hallstatt nằm tựa lưng vào núi và mặt nhìn thẳng ra hồ Hallstätter See

Vẻ đẹp khác biệt

Vẻ đẹp của Hallstatt nhìn từ trên cao khác rất xa với những ánh đèn nhấp nháy từ các sòng bạc ở Las Vegas hay sự nhộn nhịp ngày đêm của các tòa tháp Tokyo. Hallstatt cũng không phát triển đô thị theo kiểu thị dân sống mọc dài các bờ sông như vẫn thấy ở Bangkok, Hong Kong hay Ma Rốc. Hallstatt duy trì sự quyến rũ đến mê hồn của mình theo kiểu Trung cổ nhưng đó thật sự không phải là sự mô phỏng tinh thần Trung cổ, mà là chính chiều dài lịch sử của ngôi làng này qua bao nhiêu niên đại. Hallstatt vẫn sống chung cùng thời với những ngôi nhà thờ cổ, nhà gỗ, lâu đài thời Trung cổ với lối kiến trúc độc đáo làm nên một thế giới cổ kính đầy quyến rũ thu hút khách du lịch. Bước chân trên những ngôi đường làng, du khách như cảm nhận được cuộc sống hàng nghìn năm. Ở đây ô tô không được phép vào thị trấn từ tháng 5 đến tháng 10. Chỉ cần 30 phút bách bộ là bạn đã đi hết ngôi làng nhỏ bé này nhưng bấy nhiêu thời gian thì không thể đủ để cảm hết được câu chuyện kéo dài suốt 7.000 năm nơi đây. Muốn cảm được nhiều hơn, hãy đến thăm Bảo tàng Văn hóa di sản với những hiện vật minh chứng cho 7.000 năm lịch sử của ngôi làng này. Với giá vé gần 8 euro/người bạn sẽ có dịp được xem những công cụ khai thác mỏ muối lâu đời nhất thế giới, những vật dụng có niên đại trên 7.000 năm, từ thời đồ sắt (mà có người còn gọi là thời kỳ Hallstatt). Tất cả những thông tin lịch sử của mỏ muối cũng như quá trình sản xuất mà bạn muốn được tìm hiểu đều có trong bảo tàng này. Đó còn chưa kể lịch sử về những lăng mộ cổ, về ảnh hưởng của La Mã, lịch sử giao thương và quá trình phát triển du lịch của Hallstatt…

Hallstatt duy trì nét đẹp quyến rũ của thời Trung cổ. Nét đẹp cổ kính của những ngôi nhà, cửa hàng có mái và các bức tường ốp gạch kiểu cũ làm nổi bật lên gương mặt ngôi làng cổ

Hãy ghé thêm Beinhaus, ngôi nhà xương, mà thật ra là nghĩa trang. Nghĩa trang được xây trên một khoảnh đất nhỏ vì không có nhiều quỹ đất. Người ta xếp đầu lâu người quá cố trên các bức tường và đặc biệt tất cả những xương sọ này đều được trang trí hoa văn như thể cả hai thế giới chẳng bao giờ cách xa. Nghĩa trang này được các nhà khảo cổ phát hiện ra từ năm 1600, có gần 5.000 thi thể được chôn trong thời kỳ đồ đá. Điều này chứng tỏ Hallstatt có một lịch sử lâu đời và phát triển liên tục.

Hallstatt nằm tựa lưng vào núi và nhìn ra hồ nên các nhà hàng ở nơi đây thường tận dụng mặt nước để tạo nên sự khác biệt. Tháp nhà thờ Hallstatt cũng tựa lưng vào núi, nhìn ra biển và được bao quanh bởi vườn cây xanh mát. Vào những buổi chiều tà, bạn có thể ngồi thảnh thơi trong một nhà hàng nhìn ra hồ, nhâm nhi món cá tươi ngon tuyệt từ hồ Hallstatt và lắng nghe tiếng chuông nhà thờ ngân, một trải nghiệm rất đáng nhớ trong đời. Phía sau con đường ven hồ là những ngôi nhà nhỏ trong làng mang vẻ đẹp như tranh, những dây leo mọc theo lan can và nở hoa đầy trên tường, những mái ngói được xây thoai thoải theo triền đồi, xếp lớp, những căn nhà tường gạch cũ chông chênh trên dốc… tất cả tạo nên dáng vẻ cổ kính của ngôi làng. Những con đường nhỏ mọc len giữa những căn nhà nhỏ, hai bên cây đổ bóng, tán xòe rộng che nắng. Chưa kể có các ngôi nhà được xây dựng san sát nhau dọc theo ven hồ và một số còn có ban công chòi ra mặt nước và được nâng đỡ bởi cột gỗ phía dưới, xung quanh là những dàn hoa leo đẹp rực rỡ. Người ta bảo đến Hallstatt như thể lạc vào thế giới trong truyện cổ tích Người đẹp ngủ trong rừng.

Hallstatt còn được nhiều người biết đến với nhà thờ cổ, những ngôi nhà gỗ, lâu đài thời Trung cổ với lối kiến trúc độc đáo làm nên một thế giới cổ kính đầy quyến rũ

Hallstatt đẹp quanh năm và du khách đến đây quanh năm. Mùa Hè, nơi đây là thiên đường của những trò phiêu lưu mạo hiểm như leo núi, đi bộ đường dài, cắm trại, đạp xe địa hình… Du khách có thể thuê thuyền và chèo ra hồ Hallstätter ngắm cảnh. Hồ Hallstätter bình yên và trong vắt. Dọc theo hồ Hallstattersee, bạn có thể chiêm ngưỡng cả những cột băng rủ trong hang động đá vôi, hình thành bởi dòng nước hồ muôn đời ở Hallstatt. Bạn cũng có thể tắm… tiên ở bãi FKK vốn rất được dân mê tắm tiên ưa thích.

Nếu mùa Hè Hallstatt náo nhiệt nhưng không ồn ào thì mùa Đông Hallstatt đẹp như tranh vẽ và âm nhạc có ở khắp nơi. Đây là mùa của những lễ hội ẩm thực, vui chơi, trượt tuyết. Những con đường giăng đèn và những cây thông, cây trạng nguyên như quyện với những âm thanh được phát ra từ các lễ hội âm nhạc. Hallstatt nằm giữa cái nôi âm nhạc của thế giới nên ở Hallstatt âm nhạc cũng có ở khắp nơi, đặc biệt là mùa Giáng sinh với những vở nhạc kịch được công diễn hàng đêm. Người ta uống bia và nắm tay nhau nhảy múa. Món truyền thống ở đây là cá hồi và thịt bò phi lê, uống với vang và ăn kèm salad. Nhà hàng Seehotel Grüner Baum nổi tiếng nhất ở đây với thực đơn thay đổi theo mùa và là nơi đến yêu thích của những người sành ăn.

Mùa Đông Hallstatt khoác lên mình một vẻ đẹp cổ kính. Phần nhiều khách du lịch thích đến Hallstatt vào mùa Đông

Hallstatt rất thích hợp cho các cặp vợ chồng muốn tìm kiếm buổi tối lãng mạn trong mùa Hè và khi Đông về, Hallstatt hợp với không khí gia đình, sự đoàn tụ và những tiếng cười.

Thị trấn này giờ đây đã là di sản văn hóa của UNESCO.

Hoa Thiên (tổng hợp)