(TT&VH Online) - Tại sao sô cô la lại tốt cho cơ thể của bạn hơn là quả việt quất? Tại sao thực phẩm ít chất béo lại không giúp bạn giảm cân? Những học thuyết ăn kiêng không có căn cứ có thể đang phá huỷ sức khoẻ của bạn. Tờ Daily Mail đã thống kê một số thói quen ăn kiêng có thể hủy hoại sức khỏe của bạn.
1. Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxi hóa hơn các loại quả khác
Quả việt quất được biết đến là một trong những loại “siêu thực phẩm” do có hàm lượng chất chống oxy hóa cao (ngăn ngừa bệnh ung thư). Song không có nghĩa là nó tốt hơn các loại quả khác.
Quả việt quất
Nhà dinh dưỡng học Angela cho biết: “Các nhà khoa học đã tìm ra một số loại thức ăn có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn cả quả việt quất, bao gồm sô cô la đen. Quả việt quất chỉ giàu hàm lượng chất sắc (antoxian) mà chất này cũng có trong các loại quả khác (táo).
2. Thực phẩm ít chất béo giúp bạn giảm cân
Khi bạn thật sự muốn giảm cân, những đồ ăn ít chất béo dường như luôn là lựa chọn hàng đầu của bạn (sữa chua hay là đồ ăn sẵn luôn có trong thực đơn). Tuy nhiên, trên thực tế, chúng không chỉ chứa nhiều đường và các chất làm béo tổng hợp khác mà còn có hàm lượng calo cao.
Angela giải thích: “Đặc biệt với những thực phẩm ít chất béo có vị ngọt hơn, lượng đường thêm vào đó tương đương với một dung lượng calo được cung cấp thường xuyên. Tốt hơn hết là chúng ta chỉ ăn một phần nhỏ của một suất ăn chuẩn với nhiều chất béo và ít đường hơn.
3. Ăn đêm khiến bạn dễ béo phì
Dù bạn ăn vào buổi sáng, buổi trưa hay buổi tối thì chất calo có trong thức ăn vẫn được cơ thể bạn hấp thu theo cùng một cách. Nghiên cứu được tiến hành ở loài khỉ đã chỉ ra rằng: những động vật ăn nhiều vào buổi đêm (65% ăn đêm) có trọng lượng vẫn bằng những động vật ăn nhiều vào ban ngày (6% ăn đêm).
Tuy nhiên, tránh ăn buổi tối vẫn có thể giúp bạn giảm cân.
4. Trứng làm tăng hàm lượng cholesterol
Ban đầu thì chúng ta được khuyên là hãy bắt đầu công việc với thực đơn là một quả trứng, nhưng sau đó lại bị cảnh báo rằng trứng không tốt cho tim.
Lời khuyên thứ nhất có vẻ như tốt hơn. Mặc dù trứng chứa cholesterol, nhưng cơ thể của chúng ta sẽ biến đổi lượng cholesterol đó. Nghiên cứu của trường Đại học Surrey cho thấy sau 12 tuần với chế độ ăn 2 quả trứng một ngày, không có trường hợp nào tăng hàm lượng cholesterol.
Hơn nữa, ngoài ưu điểm ít hàm lượng calo (một quả trứng luộc chỉ chứa 75 đơn vị calo), trứng còn chứa vitamin D, vitamin B-12 và các chất dinh dưỡng khác.
5. Cà phê sẽ làm cơ thể bạn mất nước
Cà phê sẽ làm cơ thể bạn mất nước, điều này đúng hay sai?
Đối với những người uống cà phê thường xuyên, thì điều này là không đúng. Nhà dinh dưỡng học Angela Dowden cho biết: “Với những người không quen uống cà phê, có thể sẽ bị mất nước. Nhưng một khi bạn đã quen với nó thì cà phê lại giúp cơ thể bạn hấp thu nước”.
6. Cà phê không chứa cafêin sẽ không làm bạn mất đi năng lượng
Thực tế thì loại cà phê này lại đang chứa cafêin (mặc dù chỉ 1 lượng nhỏ 5mg) và nó khiến bạn buồn ngủ hơn cả khi không uống cà phê.
Bác sĩ Crystal Haskell thuộc Đại học Northumbria cho biết, những loại cà phê với hàm lượng cafein dưới 10 miligam (mg) sẽ khiến cơ thể bạn mệt mỏi hơn nhiều.
7. Bơ thực vật không tốt cho tim
Theo các nhà dinh dưỡng học thì bơ thực vật tốt cho sức khỏe hơn là bơ động vật.
8. Luôn luôn phải giữ hoa quả và rau trong tủ lạnh
Có thể bạn chẳng nghĩ gì khi đưa rau và hoa quả vào trong tủ lạnh, nhưng trên thực tế nó có thể giúp bạn giảm cân đấy.
Các nhà khoa học tại Oklahoma, Mỹ đã phát hiện ra rằng, nếu để hai quả dưa hấu, một ở trong phòng và một để trong tủ lạnh, thì sau 2 tuần, quả dưa hấu để ngoài sẽ có hàm lượng beta-carotene tăng gấp đôi, hàm lượng lycopene và chất chống oxy hóa tăng 20% so với quả dưa hấu để trong tủ lạnh.
9. Cơ thể bạn cần 8 cốc nước một ngày
Nếu bạn đang uống 2 lít nước mỗi ngày thì bạn đang lãng phí thời gian của mình đấy.
Các bác sĩ thuộc Đại học Pennsylvania (Mỹ) đã tiến hành kiểm tra xem uống nhiều nước như vậy có tốt cho cơ thể hay không, và kết quả cho biết không có cơ sở nào cho thấy uống nhiều nước sẽ làm sáng da hay giảm cân.
10. Khi ăn kiêng nên ăn nhiều bữa trong ngày và thường xuyên
Ăn 3 bữa chính hay 6 bữa ăn nhỏ là tốt hơn cho bạn? Các sách nói về chế độ ăn kiêng có thể sẽ khuyên bạn ăn nhiều bữa nhỏ, nhưng cách này không giúp bạn giảm cân.
Nhà dinh dưỡng học Angela cho biết: “Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày và ăn thường xuyên có thể giúp bạn kiểm soát cơn đói, nhưng lại tích thêm nhiều calo”.
11. Rau sống tốt hơn cho cơ thể
Nếu bạn không thích thú với một chế độ ăn kiêng toàn rau sống thì đây chính là tin vui cho bạn. Có một sự thật là, rau càng được nấu chín thì càng ít chất dinh dưỡng (ngoại trừ cà rốt).
12. Thịt trắng chứa ít chất béo hơn thịt đỏ
Thông thường thì những người ăn kiêng lựa chọn thịt gà như một giải pháp an toàn, nhưng thực tế nó lại chứa nhiều chất béo hơn một miếng thịt nạc từ thịt đỏ.
Nhà dinh dưỡng học Angela cho biết, tỉ lệ chất béo ở thịt thăn bò là 5g/ 100g, còn tỉ lệ chất béo ở thịt đùi gà là 9g/ 100g.
13. Rau có màu nhạt ít chất dinh dưỡng hơn
Chúng ta được khuyên là nên ăn những loại rau với màu sắc đậm như: rau bina xanh đậm, củ cải tía hay bắp cải đỏ. Tuy nhiên, bạn cũng đừng bỏ qua những loại rau có màu trắng vì chúng cũng chứa khá nhiều chất dinh dưỡng. Chẳng hạn bắp cải trắng chứa đầy đủ vitamin A, B, C và K, bên cạnh Canxi, sắt và chất xơ.
Không ngoài dự đoán trước đó của công luận, Hà Trúc Linh - 21 tuổi, quê Phú Yên, đang theo học tại Đại học Tài chính Marketing, TP HCM - trở thành người đẹp kế nhiệm Hoa hậu Huỳnh Thanh Thuỷ tại cuộc thi Hoa hậu Việt Nam năm 2024.
Ủy viên phụ trách bảo vệ dữ liệu của Đức đã yêu cầu Apple và Google gỡ ứng dụng của công ty khởi nghiệp trí tuệ nhân tạo Trung Quốc DeepSeek khỏi kho ứng dụng của họ tại nước này.
Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức khai mạc chuỗi sự kiện kỷ niệm 327 năm hình thành thành phố Sài Gòn - Chợ Lớn - Gia Định - Thành phố Hồ Chí Minh (1698 - 2025) và kỷ niệm 49 năm Ngày Thành phố Sài Gòn - Gia Định chính thức vinh dự mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh (2/7/1976 - 2/7/2025).
CLB SHB Đà Nẵng đã hoàn tất hành trình "lội ngược dòng" ngoạn mục khi đánh bại Trường Tươi Bình Phước 2-0 ở trận play-off tranh suất dự V-League 2025/26. Một trận đấu mà dấu ấn không chỉ nằm ở những bàn thắng, thủ môn Bùi Tiến Dũng xuất sắc mà HLV Lê Đức Tuấn cũng đã phân tích mũi nhọn Công Phượng rất kỹ để hóa giải.
Ngày 27/6, tại Hà Nội, Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam tổ chức Lễ trao quà tri ân Những người bạn yêu thích và tương tác nhiều nhất trên mạng xã hội Facebook (Fanpage của Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam) và chủ nhân những video clip về Bảo tàng, được công chúng yêu thích nhất trên Tiktok.
Ông Huỳnh Văn Chương, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng (Bộ Giáo dục và Đào tạo), Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo quốc gia Kỳ thi tốt nghiệp Trung học Phổ thông năm 2025 cho biết: Công tác coi thi đã diễn ra đúng kế hoạch, an toàn, nghiêm túc với tinh thần thân thiện, tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho thí sinh.
Ngày 27/6, tại Hà Nội, Công ty Cổ phần Trung tâm Hội chợ Triển lãm Việt Nam, thành viên Tập đoàn Vingroup đã bàn giao mặt bằng Trung tâm Triển lãm Việt Nam với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.
Trong năm 2025, du lịch chăm sóc sức khỏe tiếp tục là xu hướng được nhiều du khách quốc tế lựa chọn, đặc biệt tại khu vực châu Á - nơi được xem là cái nôi của các phương pháp trị liệu cổ truyền.
Tối 27/6, tại thị xã Tịnh Biên, tỉnh An Giang, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh phối hợp với UBND thị xã tổ chức Lễ công bố Quyết định của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ghi danh “Nghệ thuật diễn tấu trống Chhay-Dăm của người Khmer” huyện Tri Tôn và thị xã Tịnh Biên, tỉnh An Giang vào danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia.
Sau 35 ngày làm việc, với tinh thần đổi mới, trách nhiệm và quyết tâm cao, trên cơ sở chuẩn bị khẩn trương, kỹ lưỡng và sắp xếp chương trình khoa học, hiệu quả, Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV đã hoàn thành toàn bộ nội dung chương trình đề ra.
Ngày 27/6, trang web của nhà đấu giá Julien cho biết vừa tiến hành bán đấu giá bộ sưu tập lớn nhất các trang phục và vật dụng của Công nương Diana ở Los Angeles (Mỹ).
Việc cản phá thành công quả 11m ở trận đấu tối 27/6 trên sân Thống Nhất giúp Bùi Tiến Dũng được ngợi ca hết lời khi cùng SHB Đà Nẵng hoàn thành mục tiêu trụ hạng. Công Phượng trở thành "tội đồ" của đội bóng miền Đông Nam Bộ và những ngày u ám vẫn chưa buông tha cựu tiền đạo HAGL.
Chiều 27/6, tại Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm, Bà Ngô Phương Ly và Tổng Giám đốc UNESCO, bà Audrey Azoulay đã cùng tham dự Triển lãm tranh "Chúng tôi CÓ THỂ" với tư cách khách mời đặc biệt, nhân dịp chuyến thăm chính thức của bà Azoulay tới Việt Nam.
Nhân dịp kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Trung Quốc (1950–2025), nhằm góp phần thúc đẩy tình hữu nghị và sự hiểu biết lẫn nhau giữa nhân dân hai nước, đồng thời tăng cường trao đổi văn học, nghệ thuật giữa hai quốc gia, Công ty Cổ phần Văn hoá Chi (Chibooks) phối hợp với Hội Nhà văn TP. Hồ Chí Minh, Hội Nhà văn Trung Quốc, Tổng Lãnh sự quán Trung Quốc tại TP. Hồ Chí Minh và Câu lạc bộ Đọc sách Văn học Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức chương trình "Giao lưu văn học Việt – Trung lần thứ nhất: Đối thoại với nhà văn Đông Tây".
Nhân ngày gia đình Việt Nam, chương trình "Yêu thương - Gắn kết đong đầy" đã được tổ chức tại Hà Nội, mang đến một ngày trải nghiệm ý nghĩa cho cha mẹ và con cái, nơi yêu thương không chỉ được nói ra, mà còn được cảm nhận bằng tất cả trái tim.
Lịch thi đấu FIFA Club World Cup 2025 - Thethaovanhoa.vn cập nhật nhanh và chính xác nhất lịch thi đấu chi tiết FIFA Club World Cup 2025 (Giải vô địch thế giới các CLB 2025) ngày 28/6 và sáng 29/6.
'Họa Âm' là một triển lãm nghệ thuật đa chất liệu, nơi hội họa, điêu khắc và âm nhạc cùng nhau cất lên một bản hòa tấu văn hóa Việt đầy mới mẻ. Triển lãm diễn ra tại Éclectique - tổ hợp văn hóa - nghệ thuật dành cho những ý tưởng sáng tạo đương đại.