Món nộm giòn, thơm bùi, ngọt, cay… sẽ mang lại hương vị mới mẻ cho bữa ăn của gia đình bạn.
- Nấm kim châm
- Đu đủ xanh
- Cà rốt
- Mộc nhĩ
- Lạc
- Rau thơm
- Tỏi, bột ớt, gia vị, muối, dấm, chanh, đường.
Thực hiện:
Nấm kim chân cắt bỏ rễ, rửa sạch
Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở, thái chỉ.
Đun nước sôi, thả nấm vào đun sôi 1 phút, vớt ra để ráo nước. Tiếp tục thả mộc nhĩ vào trần qua khoảng 1 phút, rồi vớt ra để ráo nước.
Nạo đu đủ ngâm vào nước muối loãng 10 phút, sau đó vớt ra cho ráo nước.
Cà rốt thái chỉ
Tỏi băm nhỏ
Theo Đẹp
