Tag Mật ong Việt Nam

Cô giáo dạy hóa chuyển nghề nuôi ong, mang Mật ong Việt Nam ra thế giới

Trong đời sống văn hóa của nhiều vùng trung du và miền núi, nghề nuôi ong từ lâu đã gắn với những mùa hoa rừng, với nhịp điệu tự nhiên và kinh nghiệm truyền đời. Mật ong không chỉ là một sản vật, mà còn hiện diện trong ẩm thực, trong các bài thuốc dân gian và cả trong nếp sống sinh hoạt của người dân địa phương. Những năm gần đây, cùng với xu hướng phát triển sản phẩm bản địa, nghề ong đang có thêm những hướng đi mới khi được kết hợp với khoa học và công nghệ chế biến.