“Còn được bao nhiêu người trong chúng ta có thể giữ được truyền thống nấu bánh vào dịp Tết rất đẹp đang dần mất đi ấy? Còn bao nhiêu đứa trẻ có được cảm giác lâng lâng khi vớt chiếc bánh bé xíu đầu tiên làm thuộc về riêng mình?...”
Nhân dịp tết Nhâm Thìn, “cô Rồng” Hoàng My hoá thân thành cô gái xứ Bắc nấu bánh chưng và cô gái miền Nam nấu bánh tét. Mang trong mình sự hội đủ ba miền: Bắc (từ bố), Trung (từ mẹ), và được sinh ra ở miền Nam, Hoàng My không quá xa lạ với những điểm khác biệt trong văn hoá và ẩm thực mà với cô, đó là sự kết hợp hài hoà và làm phong phú hơn văn hoá Việt Nam từ những điểm khác biệt vùng miền.
Hoàng My chia sẻ: “Bánh chưng, bánh tét - hai món bánh quốc hồn quốc tuý vào mỗi dịp Tết của dân tộc Việt từ ngàn xưa. Hai loại bánh khiến Hoàng My nhớ về không khí Tết những ngày xưa còn bé ngồi “canh bánh chưng chờ trời sáng” để được chiếc bánh nhỏ xíu làm từ nếp dư vớt ra đầu tiên, là nỗi nhớ về quê hương của những người con xa xứ, là nhớ về nguồn cội, nhớ vị hoàng tử Lang Liêu hiền lành nhân hậu. Có loại bánh nào mang ý nghĩa đẹp hơn thế :“Vật trong Trời Đất không gì quý bằng gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống con người. Con hãy nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng hình Trời và Đất. Hãy lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình cha mẹ sinh thành” (Sự tích bánh chưng bánh dày).
Với Hoàng My, điều tuyệt vời nhất trong ngày Tết mà My không bao giờ quên, đó là được gói bánh chưng, bánh tét cùng ông ngoại và bố, nghe tiếng tí tách từ bếp lửa nồi bánh ngoài trời làm từ sáu viên gạch, ngửi mùi bánh thuẩn thơm lừng vị trứng và vani mẹ nướng cạnh bên, đung đưa chiếc võng, thỉnh thoảng đập vài con muỗi, và mẹ sẽ cho My những chiếc bánh đầu tiên.
Còn được bao nhiêu người trong chúng ta có thể giữ được truyền thống nấu bánh vào dịp Tết rất đẹp đang dần mất đi ấy? Còn bao nhiêu đứa trẻ có được cảm giác lâng lâng khi vớt chiếc bánh bé xíu đầu tiên làm thuộc về riêng mình?
Tết này, Hoàng My xin trân trọng gửi đến quý độc giả những khoảnh khắc làm bánh chưng và bánh tét - hai thứ bánh của hai miền Nam-Bắc rất bình dị, mộc mạc nhưng sâu lắng được Hoàng My, nhiếp ảnh gia Đặng Minh Tùng và cả e-kip về Bến Tre thực hiện với sự hỗ trợ nhiệt tình của những người dân nấu bánh quanh năm nơi đây. Cùng với trải nghiệm thú vị này, My còn học được bí kíp làm bánh chưng và bánh tét rất độc đáo.
Chúc quý độc giả một cái Tết thật nồng nàn vị Tết, một dịp tụ họp gia đình thật ấm cúng và chào đón một năm con rồng với nhiều niềm vui lớn, tài lộc lớn, hạnh phúc lớn!
Trận ra quân của U17 Việt Nam tại VCK châu Á đã kết thúc với tỷ số hòa. Trước một đối thủ được đánh giá mạnh hơn, 1 điểm quý giá sẽ mang lại cho chúng ta hi vọng ở những trận đấu tiếp theo.
Link xem trực tiếp bóng đá VCK U17 châu Á 2025 hôm nay - Cập nhật link xem trực tiếp các trận đấu thuộc vòng chung kết U17 châu Á 2025 hôm nay ngày 4/4.
Fenerbahce đã lên án HLV Okan Buruk của Galatasaray, cáo buộc ông này đã hành động "như thể bị bắn" trong cuộc đối đầu với Jose Mourinho vào tối thứ Tư.
XSHG 5/4: Xổ số Hậu Giang được phát hành bởi Công ty xổ số kiến thiết Hậu Giang. Kết quả xổ số miền Nam được cập nhật nhanh nhất trên Thethaovanhoa.vn.
XSBP 5/4: Xổ số Bình Phước được phát hành bởi Công ty xổ số kiến thiết Bình Phước. Kết quả xổ số miền Nam được cập nhật nhanh nhất trên Thethaovanhoa.vn.
Tại họp báo Bộ Công an, chiều 4/4, Thượng tá Vũ Thanh Tùng, Phó Cục trưởng Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (Cục C03, Bộ Công an), đã trả lời câu hỏi của báo chí liên quan đến dự án cơ sở 2 của Bệnh viện Bạch Mai và cơ sở 2 của Bệnh viện Việt Đức tại tỉnh Hà Nam.
XSHCM 5/4: Được phát hành bởi Công ty xổ số kiến thiết Thành phố Hồ Chí Minh, quay thưởng vào lúc 16h10 thứ Hai và thứ Bảy hàng tuần. Kết quả XSMN cập nhật nhanh nhất trên Thethaovanhoa.vn.
Chuẩn bị cho Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), các khối diễu binh của lực lượng quân đội, dân quân tự vệ chia thành 5 đoàn hành quân vào miền Nam trên 5 đoàn tàu.
UBND thành phố Hà Nội vừa có quyết định phê duyệt nhiệm vụ Quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 Trung tâm văn hóa Phật giáo Thủ đô, tại xã Đa Tốn, huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội.
Tối 4/4, Thiếu tướng Nguyễn Quốc Toản, Chánh Văn phòng Bộ Công an cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố vụ án Sản xuất hàng giả tại Công ty Asia Life và Công ty Chị em rọt xảy ra tại Thành phố Hồ Chí Minh và Đắk Lắk.
XSMB 4/4: Kết quả Xổ số miền Bắc hôm nay thứ Sáu ngày 4/4/2025 quay thưởng lúc 18h10 được trực tiếp cập nhật nhanh nhất, chính xác nhất trên Thethaovanhoa.vn.