Ăn táo giúp trẻ có sức đề kháng tốt ngay từ trong bụng mẹ

(TT&VH Online) - Theo báo cáo nghiên cứu gần đây nhất trên tạp chí “ Thorax” của Mỹ cho thấy, trong quá trình mang thai, phụ nữ nên thường xuyên ăn táo vì táo không những tốt cho sức khoẻ người mẹ mà còn giúp thai nhi khoẻ mạnh, sau khi chào đời có sức đề kháng tốt, giảm nguy cơ mắc chứng dị ứng và hen suyễn.

Cũng theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Hà Lan trên 1.253 trẻ em dưới 5 tuổi. Thực đơn cho những đứa trẻ này từ khi nằm trong bụng mẹ cho đến khi chào đời đã được các bà mẹ ghi chú rõ ràng trong sổ kiểm tra định kỳ. Nội dung của cuộc điều tra liên quan đến tình hình dinh dưỡng và sức khoẻ của thai nhi. Căn cứ vào thói quen dinh dưỡng của những bà mẹ và sau đó theo dõi tình hình sức khoẻ của con trong 5 năm.

Nghiên cứu cho thấy, những đứa trẻ được sinh ra từ các bà mẹ 1 tuần ăn 4 quả táo trở lên, hoặc thích ăn táo có tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn, và các bệnh dị ứng thấp hơn những đứa trẻ khác 37% - 46%( đặc biệt trong thời kỳ thanh thiếu niên, tỷ lệ này là 57%).

Trưởng khoa dị ứng và miễn dịch bệnh viện Michigan Beaumont của Mỹ cho biết, táo rất giàu flavonoid và nhiều chất chống oxy hóa khác có khả năng làm tăng sức đề kháng cho dạ dày trẻ. Đồng thời trong thời gian mang thai người mẹ nên ăn ít các loại: quả hạch, đậu phộng, sò các loại… cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh dị ứng thực phẩm ở trẻ sau này.

Phạm Hằng (theo Xinhuanet)