Bí ẩn tạo nên thể lực phi thường của Erling Haaland

Không chỉ sở hữu tốc độ và khả năng săn bàn đáng sợ, Erling Haaland còn khiến giới chuyên môn kinh ngạc bởi thể hình như lực sĩ. Đằng sau thân hình "quái vật" ấy là chế độ ăn 6.000 calo mỗi ngày, thực đơn có tim gan bò, sữa tươi sống cùng những phương pháp hồi phục kỳ lạ như ánh sáng đỏ, tắm đá hay thậm chí cạo lông nách để tối ưu hiệu suất.

Sau tiếng còi mãn cuộc vang lên tại sân vận động Etihad, Haaland biết rằng nhiệm vụ của mình đã hoàn tất. Tiền đạo người Na Uy xõa mái tóc dài kiểu Viking, cởi áo và ăn mừng cùng các cổ động viên cuồng nhiệt của Manchester City.

Chân sút 25 tuổi đã trải qua một "trận chiến" thực sự với hậu vệ Gabriel Magalhaes bên phía Arsenal. Không ít thời điểm, màn so tài giữa hai cầu thủ mang dáng dấp của một trận đấu vật hơn là một trận bóng đá. Đó là cuộc chiến mang đậm tính thể lực. Những pha đẩy người, va chạm quyết liệt, thậm chí cả tình huống giống như “húc đầu” liên tiếp xuất hiện trong bối cảnh cuộc đua vô địch Premier League bước vào giai đoạn quyết định.

"Đây là Premier League thời nay. Đâu đâu cũng là đấu vật", Haaland chia sẻ sau trận đấu.

Khoảnh khắc tiêu biểu nhất cho màn "đọ sức" đó là khi Haaland vùng lên khiến Gabriel chới với ngã trong vòng cấm trước khi trượt người dứt điểm, ghi bàn thắng làm thay đổi cục diện cuộc đua vô địch. Gabriel vốn được xem là một trong những trung vệ mạnh mẽ hàng đầu giải đấu, vì vậy việc Haaland không chỉ chống chọi mà còn kiểm soát được hậu vệ người Brazil để tung cú dứt điểm đã cho thấy sức mạnh vượt trội của tiền đạo người Na Uy.

Chỉ hai phút sau khi lập công, Haaland tiếp tục có pha tranh chấp quyết liệt với Gabriel khiến áo lót bên trong bị xé rách. Khi cởi áo số 9, cơ thể săn chắc của tiền đạo Man City trở thành lời giải thích rõ ràng nhất cho sự áp đảo trước trung vệ Arsenal.

Haaland được xem là mẫu tiền đạo hiếm có trong bóng đá hiện đại, nhanh, mạnh và hiệu quả trước khung thành. Tuy nhiên, bên cạnh yếu tố thiên bẩm, thành công của chân sút người Na Uy còn đến từ sự khổ luyện và chế độ sinh hoạt nghiêm ngặt.

Chế độ ăn 6.000 calo mỗi ngày

Chế độ ăn tiêu chuẩn 2.500 calo mỗi ngày đối với người bình thường rõ ràng không đủ để duy trì thể trạng của tiền đạo nguy hiểm nhất Premier League. Với Haaland, những món quen thuộc như ức gà và cơm trắng đơn thuần là chưa đủ.

Tim và gan bò thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của anh. Điều này được tiết lộ trong bộ phim tài liệu "Haaland: The Big Decision", được thực hiện khi anh chuyển tới Man City. "Các bạn không ăn những thứ này, nhưng tôi quan tâm đến việc chăm sóc cơ thể mình", Haaland chia sẻ. "Tôi nghĩ ăn thực phẩm chất lượng, càng gần nguồn địa phương càng tốt. Con bò ăn cỏ ngoài kia? Tôi ăn tim và gan của nó".

Thói quen ăn uống khác thường này là một phần trong chế độ 6.000 calo mỗi ngày của tiền đạo người Na Uy. Tuy nhiên, với lượng calo lớn như vậy, không phải lúc nào anh cũng ăn "sạch". Haaland vẫn duy trì niềm yêu thích với thịt và thỉnh thoảng lựa chọn món kebab nhiều năng lượng. "Tôi thích nó", Haaland thẳng thắn chia sẻ.

“Thần dược” sữa tươi

Danh sách mua sắm của Haaland, được tiết lộ trên kênh YouTube cá nhân, còn bao gồm steak nướng cỡ lớn, mật ong nguyên chất và đặc biệt là sữa, rất nhiều sữa. Tiền đạo người Na Uy đặc biệt yêu thích sữa tươi và gọi đây là "thần dược" của mình.

Haaland thường dùng sữa cùng bữa sáng gồm trứng, bánh mì sourdough và cà phê pha siro tại biệt thự sáu phòng ngủ ở Alderley Edge (Cheshire), nơi anh sống cùng bạn gái Isabel Haugseng Johansen. "Cà phê là siêu thực phẩm nếu bạn sử dụng đúng cách", Haaland chia sẻ. "Nó phụ thuộc vào chất lượng, thời điểm uống và cách pha. Tôi thích cà phê với một chút sữa tươi".

Trong video, Haaland cũng cho thấy sở thích với cá khi dùng bữa trưa gồm cá vược, măng tây và cơm rang trứng trước khi ra sân tập.

Liệu pháp ánh sáng đỏ và các phương pháp hồi phục

Để duy trì phong độ đỉnh cao, Haaland tuân thủ nghiêm ngặt quy trình hồi phục mỗi ngày, không chỉ tại trung tâm huấn luyện mà còn tại nhà riêng.

Các phương pháp chính gồm: Liệu pháp ánh sáng đỏ, xông hơi tắm đá, và vật lý trị liệu cá nhân.

Trên kênh YouTube ra mắt từ tháng 10, Haaland cho thấy tầm quan trọng của việc phơi nắng buổi sáng thông qua những buổi đi bộ nhẹ nhàng. Anh thường bắt đầu ngày mới bên bạn gái Johansen. Sau đó, tiền đạo người Na Uy bước vào buổi trị liệu cùng chuyên gia vật lý trị liệu Mario Pafundi. Trong các buổi tập, Pafundi thực hiện massage và trị liệu, đồng thời hỗ trợ Haaland duy trì sự linh hoạt. "Tôi có sự linh hoạt tự nhiên ở vùng háng và hông. Điều đó cực kỳ quan trọng để ghi những bàn thắng", Haaland chia sẻ.

Buổi trị liệu còn bao gồm ánh sáng đỏ, sử dụng tia hồng ngoại xuyên sâu vào mô và khớp để hỗ trợ phục hồi. Theo Haaland, ánh sáng đỏ từ mặt trời rất hữu ích, nhưng trong những tháng mùa đông, anh phải sử dụng thiết bị chuyên dụng.

Vào buổi tối, Haaland tắm đá và xông hơi, thói quen anh cố gắng duy trì gần như mỗi ngày và ít nhất 5 lần mỗi tuần. Phương pháp này từ lâu được xem là giải pháp phục hồi hiệu quả sau vận động cường độ cao.

Không chỉ Haaland, Cristiano Ronaldo cũng nổi tiếng với thói quen ngâm mình trong nước đá vào ban đêm để tăng tốc độ hồi phục. Sau cuộc chiến thể lực với Gabriel, nhiều khả năng Haaland đã nhanh chóng tìm đến bồn tắm đá ngay sau khi rời sân Etihad, chuẩn bị cho trận chiến tiếp theo trong hành trình chinh phục Premier League.