Người đi chợ cần hiểu về 'thịt mát'

Nếu ở các nước tiên tiến thịt mát đã được tiêu dùng từ rất lâu thì ở Việt Nam, khái niệm “thịt mát” với người dân lại rất mơ hồ.

(Thethaovanhoa.vn) - Nếu ở các nước tiên tiến thịt mát đã được tiêu dùng từ rất lâu thì ở Việt Nam, khái niệm “thịt mát” với người dân lại rất mơ hồ.

Giá thịt lợn tăng mạnh
100% mẫu thịt lợn, gà, vịt từ các chợ kém vệ sinh nhiễm khuẩn E.coli vượt giới hạn cho phép

Vnews

Giá thịt lợn tăng mạnh

Hiện nay, giá thịt lợn tại các chợ trên địa bàn tăng mạnh từ 20.000 - 25.000 đồng/kg. Cụ thể, thịt vai đầu rồng và mông lên mức 80.000 đồng/kg; thịt thăn, nạc vai, ba chỉ 90.000 đồng/kg; sườn 100.000 đồng/kg. So với cách đây khoảng 2 tuần, giá thịt đã tăng mạnh đến 15.000 đồng/kg.