Bia tăng tuổi thọ

8 sinh viên trường Đại học Rice, Texas (Mỹ) đã tạo ra loại bia có tên là BioBeer mà được cho là có khả năng làm tăng tuổi thọ.

(TT&VH) - 8 sinh viên trường Đại học Rice, Texas (Mỹ) đã tạo ra loại bia có tên là BioBeer mà được cho là có khả năng làm tăng tuổi thọ.

Sinh viên ĐH Rice với thiết bị làm BioBeer

Để tạo ra được loại BioBeer, họ đã đưa ba gien vào trong men đặc biệt tạo ra resveratrol - chất có trong rượu vang đỏ được cho là chống bệnh tiểu đường, ung thư, alzheimer và các chứng bệnh khác liên quan đến tuổi già.

Thế nhưng, mùi vị của BioBeer rất khó chịu và có lẽ không ai uống nổi loại bia này cho đến khi nó có mùi vị hấp dẫn hơn.

Nhóm sinh viên này chế ra loại bia BioBeer để tham gia cuộc thi Thiết bị công trình biến đổi gien quốc tế (iGEM) diễn ra tại Viện Công nghệ Massachusetts vào ngày 8- 9/11.

T.V