Thứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang: "Vấn đề ô nhiễm Melamine trong các sản phẩm sửa ở Việt Nam về cơ bản đã được kiểm soát một cách hiệu quả".
(TT&VH Online) - Tại buổi họp báo ngày 7/10, Bộ Y tế cho biết đã cung cấp thông tin kịp thời về Melamine tới người dân thông qua kênh báo chí đồng thời vẫn tiếp tục kiểm soát các sản phẩm liên quan đến sữa.
>> Tiếp tục “điểm mặt” một số sữa bị nhiễm melamine
Mặc dù rất nhiều báo cho rằng thông tin chính thức còn quá chậm trong khi người dân cũng như các doanh nghiệp lại rất lo lắng, thì Bộ Y tế lại cho rằng thông tin được truyền tải kịp thời. Thứ trưởng Cao Minh Quang khẳng định: "Vấn đề ô nhiễm Melamine trong các sản phẩm sửa ở Việt Nam về cơ bản đã được kiểm soát một cách hiệu quả và Bộ Y tế vẫn tiếp tục cùng các cơ quan ban ngành khác kiểm soát vấn đề này".
Trả lời báo chí về câu hỏi, hàm lượng Melamine có trong sữa bao nhiêu là an toàn, đại diện Bộ Y tế cho biết, đến nay vẫn chưa nhận được bất cứ thông tin tiêu chuẩn hàm lượng bao nhiêu là đủ và an toàn. Hiện tại như ở các nước, cứ liên quan đến Melamine là cấm tuyệt đối. Nhưng ở Việt Nam vẫn cần phải xem xét để cân bằng mục đích kinh tế và bảo vệ sức khỏe cho con người.
Một vấn đề mà người dân nuôi bò sữa hiện nay rất quan tâm là nơi tiêu thụ sữa, Bộ Y tế cho biết, hiện tại đang cùng các cơ quan ban ngành khẩn trương lập lại sự ổn định trong nguồn cung các sản phẩm sữa an toàn. Trước mắt phải có các thông báo sữa an toàn để người dân yên tâm và bà con nông dân không phải đổ sữa đi như thời gian vừa qua.
| Tính đến chiều 6/10 đã có hơn 400 mẫu sữa và sản phẩm sữa được kiểm nghiệm, trong đó 23 mẫu có phát hiện nhiễm melamine. Theo số liệu của Cục an toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế), tính từ 1/1 đến hết ngày 23/9/2008 đã có 353 sản phẩm và nguyên liệu sữa được đăng ký lưu hành tại Việt Nam, trong đó có 18 sản phẩm của Trung Quốc. |
Thứ trưởng Cao Minh Quang cũng khẳng định thêm, việc kiểm nghiệm cho ra kết quả trái ngược sẽ được khắc phục trong thời gian tới. "Không loại trừ yếu tố kỹ thuật trong quá trình kiểm tra. Tuy nhiên, việc xét nghiệm phải có tính đồng nhất, nghĩa là phải lấy mẫu trên cùng lô hàng, trên cùng sản phẩm, quy cách đóng gói, định lượng bao gói... Để khâu kiểm nghiệm được khách quan, chính xác, Bộ Y tế đã đề nghị 3 trung tâm là đơn vị trung gian thực hiện lại các xét nghiệm khi có kết quả khác nhau. Đó là Trung tâm kiểm nghiệm Vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Viện Dinh dưỡng, Trung tâm Kỹ thuật đo lường chất lượng 3 (TT3) và Viện Vệ sinh y tế công cộng (TP.HCM). Nếu một trong 3 phòng thí nghiệm nói trên cho kết quả vẫn bị khiếu nại thì 2 phòng thí nghiệm còn lại sẽ có nhiệm vụ kiểm tra chéo" Ông Quang cho biết. Thứ trưởng cũng lưu ý, các doanh nghiệp khi lấy mẫu đi xét nghiệm phải theo đúng quy trình và có sự giám sát của cơ quan chức năng để đảm bảo tính trung thực, chính xác.
Trong khi đó, TS Jean Marc Olivé, Trưởng văn phòng đại diện WHO tại Việt Nam cho biết đã hỗ trợ 2 cán bộ của Việt Nam sang Singapore học tập, nghiên cứu cách xét nghiệm Melamine nhằm đảm bảo các quy trình kiểm tra chất này ở Việt Nam. Ngược lại, phía WHO cũng đã cử 2 chuyên gia có kinh nghiệm sang Việt Nam giúp đỡ các cơ quan có chức năng xét nghiệm Melamine. Phát biểu về an toàn sữa tại Việt Nam, ông này cũng cho rằng, các sản phẩm sửa ở Việt Nam tương đối an toàn.
M.T