Theo Cục Thống kê TP.HCM, trong tháng 7/2008, chỉ số giá tiêu dùng tại thành phố chỉ tăng 0,54%, đây là tháng có mức tăng thấp nhấp kể từ đầu năm đến nay
Tuy nhiên, các chuyên gia kinh tế nhận định: mức tăng chậm lại của giá cả trong tháng này chỉ là tạm thời do một số chính sách can thiệp của Nhà nước và cùng với sự cam kết của một số doanh nghiệp bán lẻ tham gia bình ổn thị trường trong thời gian này để giảm giá một số mặt hàng thiết yếu, chia sẻ chi phí cùng người tiêu dùng... Lâu dài, thị trường có nhiều tiềm ẩn bất thường như sự biến động của giá dầu, giá gạo trên thế giới dẫn đến giá hàng nhập khẩu sẽ biến động tương ứng. Ở trong nước, dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm; lãi suất tiền vay ngân hàng, giá xăng tăng mới đây... sẽ tác động đến giá cả các mặt hàng.