Máy ép chân không gia đình có hiệu quả?

14/10/2020 15:39 GMT+7 | Bạn cần biết

(Thethaovanhoa.vn)- Máy ép chân không gia đình đang trở nên “ hot” hơn bao giờ hết, được nhiều người săn đón trong những năm gần đây, cho những ai có nhu cầu bảo quản thực phẩm hiệu quả trong thời gian dài. Tuy nhiên liệu máy ép chân không gia đình có thật sự tốt như lời đồn? Hãy theo dõi bài viết sau để tìm hiểu nhé.

1. Máy ép chân không gia đình là gì?

Máy ép chân không gia đình là một thiết bị nhỏ gọn dùng để đóng gói và bảo quản thực phẩm khi áp dụng nguyên lý hút sạch toàn bộ không khí bên trong túi, kết hợp với quá trình hàn kín miệng túi để thực phẩm được bảo quản lâu dài, tránh bị vi khuẩn xâm nhập.

Thiết bị có cấu tạo đơn giản, chỉ gồm thanh hút chân không, thanh hàn, công tắc và nút hẹn thời gian hàn. Hiện nay trên thị trường máy có 2 loại:

- Loại hút khô: dành cho thực phẩm khô như ngũ cốc, hạt, gạo, trái cây,..

- Loại hút được nước: dành cho những thực phẩm tươi sống như cá, thịt, tôm,..

2. Máy ép chân không gia đình có hiệu quả?

Câu trả lời là rất hiệu quả khi sử dụng tại nhà. Với những ai có thời khóa biểu cực kỳ bận rộn, không có dư nhiều thời gian để đi chợ mỗi buổi sáng, thì máy ép chân không gia đình chính là giải pháp tối ưu nhất cho bạn.

Nhờ vào ứng dụng hút sạch không khí của máy, quá trình oxy hóa, sinh sôi các vi sinh vật gây hại được giảm thiểu nên thực phẩm được bảo quản lâu hơn 3 - 5 lần so với thông thường. Như vậy, bạn hoàn toàn tiết kiệm được rất nhiều thời gian khi chỉ cần đi chợ vào một ngày trong tuần, rồi sau đó ép chân không và để dành thực phẩm vào những ngày kế tiếp mà vẫn đảm bảo được độ tươi mới của thực phẩm, đặc biệt là các loại trái cây, thịt, thủy sản.

Ngoài ra máy có thiết kế nhỏ gọn và quá trình thao tác đơn giản, nên bạn có thể sử dụng ở mọi lúc mọi nơi, cực kỳ tiện lợi và nhanh chóng.

Bên cạnh đó, khi bảo quản bằng hút chân không trong tủ lạnh hay tủ gỗ, tủ kiếng, các loại thực phẩm vừa không bị ám mùi vào nhau vừa tiết kiệm diện tích giúp cho không gian lưu trữ luôn thoáng, tránh bị tình trạng ẩm mốc, bốc mùi.

Khi sử dụng máy ép chân không gia đình, tùy từng loại thực phẩm mà sẽ có thời gian bảo quản khác nhau:

- Ngũ cốc, hạt, trà, gạo, lạp xưởng: từ 6 tháng đến 2 năm với điều kiện môi trường khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, độ ẩm và nhiệt độ cao.

- Thịt, cá: bạn chỉ có thể bảo quản thực phẩm tươi sống trong tủ lạnh, dù đã hút chân không cũng không thể để bên ngoài, và thời gian tối đa là 1 tuần

- Rau củ, trái cây: tương tự như thịt cá, để bảo quản được tươi ngon nhất, bạn nên hút xong để trong tủ lạnh từ 3 - 4 ngày, không nên để lâu hơn.

- Thức ăn đã nấu chín: chỉ hút khi thức ăn đã nguội, không làm khi còn nóng, và chỉ để được thêm 1 ngày , càng lâu sẽ càng không tốt cho cơ thể.

Với máy ép chân không gia đình, bạn đã có một trợ thủ đắc lực trong công việc nội trợ của mình, giúp quá trình làm việc trở nên thoải mái và dễ dàng hơn bao giờ hết.

Chú thích ảnh
Máy ép chân không bảo quản đa dạng thực phẩm 

3. Những mặt hạn chế của máy ép chân không gia đình

Máy ép chân không gia đình có công suất khá yếu, không hút được cực kì chắc chắn như các dòng công nghiệp trong các siêu thị , dẫn đến sự hạn chế về thời gian bảo quản thực phẩm, nên sẽ không phù hợp cho những ai có ý định kinh doanh xuất nhập khẩu.

Không những thế, thời gian để hút một túi của máy cũng không nhanh, và khi bạn hút liền 10 túi một mạch, bạn cần để máy nghỉ từ 30 - 40 phút sau đó mới hoạt động tiếp được. Vì vậy nếu bạn có nhu cầu hút khoảng 50 túi mỗi ngày thì hãy suy xét đầu tư sang dòng công nghiệp để tiết kiệm thời gian trong quá trình thực hiện, cũng như đảm bảo hiệu suất chất lượng sản phẩm.

Máy ép chân không gia đình chỉ thích hợp cho loại túi có kích thước khoảng 30cm x 30cm, và thực phẩm chứa trong đó chỉ nên tầm tối đa ¾ diện tích túi, thì mới hút được hiệu quả, nếu không sẽ dễ bị lỏng, không đủ độ kín.

Chú thích ảnh
Máy ép chân khô hút khô

Với những thông tin đã kể trên, máy ép chân không gia đình chỉ thực sự hiệu quả khi được sử dụng đúng mục đích, hoàn cảnh dựa trên công suất, tác dụng của thiết bị như trong hộ gia đình, còn khi bạn có mục đích kinh doanh phân phối, thì dòng máy này sẽ không đáp ứng được yêu cầu của bạn. Vì vậy hãy cân nhắc kỹ trước khi mua loại sản phẩm này để đảm bảo đạt hiệu quả 100% trong quá trình sử dụng. Và khi bạn có nhu cầu sắm ngay cho mình một máy ép chân không gia đình, hãy truy cập trang web sieuthitaigia.vn để được hưởng những ưu đãi chính sách bán hàng tốt nhất, hấp dẫn nhất. Ngoài ra, Siêu Thị Tại Gia còn là nơi cung cấp một số dòng máy thể thao như máy chạy bộ đa năng, xe đạp tập thể dục, máy tập tạ, … phục vụ cho nhu cầu kinh doanh phòng gym.

PTTT

Cùng chuyên mục
Xem theo ngày
Đọc thêm