Vinamilk đoạt giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu IUFoST 2014

Ngày 19/8, tại hội nghị khoa học và công nghệ thực phẩm thế giới tổ chức ở Montreal, Canada, sản phẩm sữa nước Vinamilk đã xuất sắc vượt qua hơn 100 sản phẩm khác từ 70 quốc gia lọt vào vòng chung kết và đoạt giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu IUFoST 2014.

Giải thưởng danh giá trên do Liên đoàn các Hiệp hội Khoa học & Công Nghệ Thực Phẩm quốc tế tổ chức thường niên 2 năm 1 lần (đây là lần thứ 17), quy tụ các nhà khoa học danh tiếng toàn cầu trong lĩnh vực thực phẩm. Giải thưởng được đề cử và đánh giá theo 3 hạng mục chính: Sáng tạo sản phẩm và Cải tiến công nghệ; Cải tiến bao bì/đóng gói và Truyền thông kiến thức khoa học đến người tiêu dùng.

GS.TS Pingfan Rao, Chủ tịch Liên đoàn IUFoST cho biết: “Đề cử của Việt Nam lần này cho sản phẩm sữa nước Vinamilk hoàn toàn thuyết phục BGK về khả năng sáng tạo mang tính khoa học của sản phẩm, và gây được ấn tượng thực sự với chiến dịch truyền thông kiến thức về dinh dưỡng cho người tiêu dùng”.

Việc sản phẩm sữa nước của Vinamilk đạt giải thưởng công nghệ thực phẩm toàn cầu một lần nữa khẳng định tầm vóc và uy tín của Vinamilk, con chim đầu đàn của ngành sữa Việt Nam đang phát triển và từng bước hội nhập với thế giới.

H.N