Gan nhiễm mỡ có phải do uống nhiều bia rượu?

(Thethaovanhoa.vn) - Gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến tại nước ta và trên thế giới. Các nghiên cứu đã cho thấy có khoảng 10-20% dân số nằm trong độ tuổi từ 40-60 tuổi mắc gan nhiễm mỡ.

Đối với bệnh nhân phát hiện ra mắc gan nhiễm mỡ, bác sĩ thường khuyên hạn chế tối đa rượu bia và đồ uống có cồn. Vậy liệu có phải uống nhiều bia rượu sẽ dẫn đến gan nhiễm mỡ? Hãy cùng Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Phan Rang tìm hiểu về vấn đề này.

Gan nhiễm mỡ là bệnh gì và dấu hiệu?

Trong gan của người bình thường, vẫn có một tỷ lệ mỡ nhất định, chiếm 2-4% trọng lượng của gan. Tuy nhiên, nếu lượng mỡ này bị tích tụ quá nhiều không được đào thải và tăng đến mức 5 đến 10% trọng lượng gan thì sẽ dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ.

Gan nhiễm mỡ đang dần trở nên phổ biến vì bệnh diễn tiến âm thầm và thường không có dấu hiệu rõ rệt. Người bệnh hầu như không nhận biết dấu hiệu bất thường trong cơ thể. Không viêm gan hoặc có tổn thương nào khác ở gan nếu không khám tầm soát thì khó phát hiện ra.

Dấu hiệu gan nhiễm mỡ ở giai đoạn đầu khá mờ nhạt, một số người bệnh có cảm giác hơi mệt mỏi suy nhược, chán ăn, mệt mỏi, thỉnh thoảng có cảm giác đau tức ở vùng hạ sườn bên phải. Vì vậy rất dễ nhầm lẫn với các bệnh lý khác nếu không được thăm khám định kỳ.

Tuy nhiên, hậu quả của gan nhiễm mỡ rất nguy hiểm nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Sự tích tụ chất béo quá mức và lâu dài ở gan có thể gây viêm gan, xơ gan, suy giảm khả năng hoạt động của gan vĩnh viễn, thậm chí là tiền đề gây ung thư gan.

Nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ có phải do bia rượu?

Trên thực tế, có 2 nhóm nguyên nhân chính dẫn đến gan nhiễm mỡ: Một là do lạm dụng bia rượu, hai là do các bệnh lý khác.

Có sự liên hệ rất lớn giữa các bệnh mạn tính và bệnh lý gan nhiễm mỡ như béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn lipid máu hoặc do tác dụng phụ của thuốc. Các nghiên cứu cho thấy có đến 43 - 70% ở người lớn mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2 dẫn đến gan nhiễm mỡ.

Sử dụng bia rượu và đồ uống có cồn liên tục trong thời gian dài cũng là một trong những nguyên nhân thường gặp của gan nhiễm mỡ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, việc sử dụng từ 30ml rượu trở lên mỗi ngày ẩn chứa nguy cơ rất cao dẫn đến gan nhiễm mỡ và xơ gan.

Khi sử dụng rượu bia với lượng lớn trong thời gian dài, chúng có thể làm hỏng hoặc thậm chí phá hủy các tế bào gan.

Lưu ý để bảo vệ sức khỏe gan dịp cuối năm

Trong văn hóa Á Đông, cuối năm thường là dịp diễn ra rất nhiều sự kiện liên hoan, tiệc tùng, tổng kết năm cũ, đón mừng năm mới… Vì vậy, việc sử dụng bia rượu hầu như không thể tránh khỏi. Để giảm bớt áp lực, thải độc cho gan và đón một năm mới với một sức khỏe tốt, bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Phan Rang gợi ý một số các giải pháp sau đây cho bạn:

- Thay vì sử dụng rượu mạnh hoặc bia trong các bữa tiệc, bạn có thể chuyển sang rượu vang với lượng vừa phải trong các buổi tiệc. Nếu sử dụng đúng chừng mực, rượu vang không những không gây ra nguy cơ bệnh mà còn rất có lợi cho tim mạch và hệ tiêu hóa của bạn.

- Lưu ý lượng đồ uống có cồn: Tổ chức Y tế Thế giới WHO khuyến cáo lượng rượu bia vừa phải ở người trưởng đó là: Nam giới không nên uống quá 2 đơn vị cồn, nữ không nên quá 1 đơn vị và không uống quá 5 ngày trong 1 tuần. Cụ thể: Một đơn vị cồn theo cách tính của WHO bằng 10g cồn nguyên chất, tương đương với 3/4 chai bia 330 ml (5%), một ly rượu vang 100 ml (13,5%), một cốc bia hơi 330 ml, hoặc một chén rượu mạnh 30 ml (40%).

- Trong các bữa tiệc tùng, hạn chế thịt đỏ, nội tạng và mỡ động vật, bạn hãy chú trọng nhiều đến rau xanh và trái cây tươi trong các món salad, ưu tiên dầu thực vật trong chế biến.

- Cố gắng thu xếp thời gian khoảng 30 phút mỗi ngày cho một môn thể thao vừa sức như yoga, gym, aerobic hoặc chạy bộ, đi bộ... và duy trì đều đặn. Thể thao sẽ giúp tăng cường sức mạnh cho cơ thể, thúc đẩy thanh lọc và giải độc.

Cuối năm là lúc chúng ta thường lên kế hoạch công việc cho năm mới và bạn cũng đừng quên lập kế hoạch cho sức khỏe của mình nhé. Thăm khám định kỳ chuyên khoa gan mật để được theo dõi, điều trị kịp thời các dấu hiệu sớm của gan nhiễm mỡ.

Khoa Nội Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Phan Rang sở hữu hệ thống trang thiết bị y tế hiện đại giúp tầm soát sớm tất cả các vấn đề về gan trong các đợt khám tầm soát định kỳ. Ngoài các bệnh lý liên qua đến gan, các gói khám sức khỏe từ cơ bản - tổng quát đến chuyên sâu còn giúp tầm soát nhiều bệnh lý phổ biến hiện nay như đái tháo đường, ung thư, cao huyết áp, suy thận, các bệnh về tim mạch, rối loạn nội tiết và cả các rối loạn về tâm thần kinh... từ đó có chiến lược điều trị kịp thời, hiệu quả, tiết kiệm thời gian.

Là một trong những bệnh viện tiên phong khu vực Nam Trung Bộ, được cộng đồng tín nhiệm trên cơ sở cung cấp dịch vụ y tế chất lượng cao và dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất, Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Phan Rang sẽ đồng hành với bạn trong việc chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình với tiêu chuẩn cao nhất.

PTTT