Giới showbiz cũng háo hức với 'Đại sứ cà phê Việt Nam'

01/03/2013 16:54 GMT+7 | Văn hoá

(Thethaovanhoa.vn) - Lễ hội Cà phê lần IV khai mạc vào ngày 9/3 tới tại Buôn Mê Thuật (Đắc Lắc) là một sự kiện văn hóa quan trọng và mang giá trị lớn cho ngành cà phê Việt Nam.

“Hành trình đi tìm đại sứ Cà phê Việt Nam 2013” là một trong những hoạt động trọng điểm của lễ hội, đã thu hút sự quan tâm của hàng chục triệu người trong và ngoài nước,  giới showbiz không là ngoại lệ.

Bộ ba quyền lực trong Hành trình 1 và đại diện nhà tài trợ

Làng Cà phê Trung Nguyên hớp hồn Hoa hâu biển Ninh Hoàng Ngân

Tranh thủ trước giờ diễn ra Hành trình 1 - Hành trình Đi tìm Đại sứ Cà phê Việt Nam tại Buôn Ma Thuột 26/2/2013, Hoa hậu biển Ninh Hoàng Ngân 2012 - thành viên trong Hội đồng tuyển chọn của Hành trình này - tranh thủ “du hành” một chuyến tại Làng cà phê Trung Nguyên để khám phá “tận tay” văn hoá cà phê - di sản văn hoá luôn hớp hồn cô gái vùng biển duyên dáng này.

Bị cuốn hút bởi cái “chất” cà phê Cappuccino phong cách Ý, Ngân nhẹ nhàng đề nghị tham quan khu nhà cổ, nơi trưng bày rất nhiều di sản văn hoá bản địa. Ninh Hoàng Ngân vô cùng bất ngờ trước bảo tàng cà phê thế giới tại làng, nơi trưng bày các hiện vật độc đáo từ nhiều nền văn hoá cà phê trên thế giới. Các vật dụng để chế biến, bảo quản, vận chuyển, sử dụng cà phê phong phú, đa dạng với nhiều kiểu cách khác nhau, từ đơn sơ đến cầu kỳ, phức tạp, theo tiến trình phát triển của ngành cà phê thế giới, đồng thời cũng thể hiện văn hóa thưởng thức cà phê phong phú của các quốc gia như Thổ Nhỹ Kỳ, Nhật Bản, Ý, Ethiopa, Việt Nam. Thế là không thể bỏ lỡ, cô nàng nhanh chóng “nháy” vài tấm hình lưu niệm để “check-in” với bạn bè.

Ninh Hoàng Ngân đắm mình trong thế giới cổ tích của Bảo tàng

Tại đây, Ngân còn có dịp bắt gặp những chiếc cối dùng để giã cà phê cổ nhất ở Ethiopia chưa xác định được niên đại, những chiếc ấm đựng cà phê bằng đồng, bằng bạc sản xuất từ năm 1700, túi da dê ủ ấm cà phê cùng những chiếc máy pha cà phê được chế tạo từ nhiều thời kỳ khác nhau, chiếc cân tiểu li Hy Lạp,... Và “hớp hồn” Ngân là bộ ấm chén uống cà phê có từ thế kỷ 18 của Thổ Nhĩ Kỳ: khá lớn, bằng đồng, được thiết kế tinh xảo với những hoa văn đẹp trên thân ấm. Được biết, bảo tàng cà phê này là bảo tàng cà phê lớn nhất nước Đức mà người chủ sở hữu vì tuổi cao, đã phải lựa chọn từ rất nhiều người muốn sở hữu trên khắp thế giới và cuối cùng quyết định chọn “vua cà phê Việt” để trao quyền sở hữu. Các món đồ này đã được vận chuyển hết sức cầu kỳ từ Đức về với trên 11 ngàn hiện vật.

Tranh thủ “lướt” xem còn khu vực nào đặc biệt nữa không? Ngân phát hiện được thêm một khu vực giới thiệu những chiếc lò rang, máy pha chế, ủ nóng cà phê bằng điện hoặc gas, chủ yếu của các nước châu Âu sản xuất từ những thập niên đầu thế kỷ 20. Có thể thấy, theo thời gian, con người đã đầu tư không ít công sức để cải tiến công nghệ phục vụ thú ẩm thực này.

Ngoài ra, còn có không gian quen thuộc của những chiếc gùi, dụng cụ sản xuất cà phê của người Tây nguyên; bộ sưu tập đồ pha chế cà phê của châu Á, trong đó có những chiếc phin lọc cà phê đầu tiên bằng sứ được chế tạo từ đầu thế kỷ 19, sau đó cải  tiến bằng nhôm, thiếc... rất phổ biến ở VN hiện nay.

Những hiện vật độc đáo về cà phê của nhiều châu lục trong Làng Cà phê Trung Nguyên đã đem đến nhiều cảm xúc cho Hoa hậu biển 2012, và quan trọng nhất là tâm trạng thoải mái, thích thú. Sau khi đi tham quan Bảo tàng, Ngân cảm thấy tràn trề năng lượng chuẩn bị cho hành trình tiếp theo của “Hành trình đi tìm đại sứu Cà phê Việt Nam 2013".

Giám khảo “Vietnam’s Got Talents” - Thúy Hạnh: “khỏe nhờ cà phê”

Chương trình “Vietnam’s Got Talents” dù phát sóng trực tiếp tối 26/2 nhưng Thúy Hạnh vẫn tham gia cùng “Hành trình Đi tìm Đại sứ Cà Phê Việt Nam” tại Buôn Ma Thuột đến tận chiều mới bay về lại TPHCM để kịp tối tham gia trực tiếp chương trình. Điều đó cho thấy vị giám khảo đang “hot” của “Vietnam’s Got Talents” yêu quý Hành trình đến thế nào? Khi được hỏi vì sao khỏe vậy, Thúy Hạnh chỉ cười và bảo “nhờ cà phê đấy”.

Thúy Hạnh say sưa thưởng thức không gian thoáng đãng của Cà Phê Trung Nguyên


Vừa đặt chân xuống Buôn Ma Thuột cho điểm đến tiếp theo của Hành trình 1 - Đi tìm Đại sứ Cà phê Việt Nam ngày 26/2 tại Coffee Tour resort ngay Làng cà phê Trung Nguyên, Thúy Hạnh đã bị “hớp hồn” bởi hương thơm ngào ngạt, dễ chịu vô cùng, lan tỏa từ hoa cà phê cùng không khí trong lành, mát nhẹ lòng người. Không thể bỏ lỡ khoảnh khắc đáng nhớ này, Thúy Hạnh vội thưởng thức ngay một tách cà phê nóng tại Làng cà phê Trung Nguyên để “cảm” trọn hương vị cà phê bản địa đặc sắc. Chọn Cà phê Syphon đến từ Nhật Bản, Thúy Hạnh thích thú khi cảm nhận trọn vẹn sự thanh tao, pha chút hoài cổ và bình yên vô tận

Cũng như Ninh Hoàng Ngân, sau khi thưởng thức cà phê nơi không gian kích thích sự sáng tạo tăng gấp bội này, Thúy Hạnh cảm thấy mọi cái mệt sau những ngày chuẩn bị cho Hành trình đều tan biến hết. Cô“refresh” nhanh chóng để chuẩn bị tiếp cho Hành trình Đi tìm Đại Sứ Cà Phê Việt Nam tại vùng đất Tây Nguyên trù phú.

NSND Minh Hòa: “Tôi cũng đang có cảm hứng mở quán cà phê"

Mới chỉ tham gia “Hành trình đi tìm đại sứ Cà phê Việt Nam” trong một vài ngày nhưng NSND MINH Hòa đã khiến cả đoàn tuyển chọn và bạn bè ngạc nhiên khi có ý tưởng: “Nếu có cơ hội mở quán cà phê, tôi sẽ đặt là quán cà phê Ka. Vì đó là một phần tên của anh chàng Kandi, anh chàng chăn dê – người đầu tiên tìm ra trái cà phê từ vùng Ethiopia”.

Ngạc nhiên và lý thú hơn cả là NSND Minh Hòa lại biết nhiều kiến thức về  cà phê, để chia sẻ với bạn bè. Bởi theo bạn bè, NSND Minh Hòa là một người không thường xuyên, cũng có thể nói là rất ít khi uống cà phê. Khi được hỏi, cô bật mí đó là nhờ tham gia vào Hội đồng tuyển chọn Hành trình 1 - “Hành trình Đi tìm Đại sứ Cà Phê Việt Nam”.

Nghệ sĩ còn chia sẻ dù thời gian Hành trình 1 - Đi tìm Đại sứ Cà phê Việt Nam rất gấp rút, phải di chuyển liên tục giữa 4 vùng khác nhau liên tục trong 4 ngày, có khi mỗi ngày ngủ chỉ vài ba tiếng đồng hồ, nhưng mỗi khi được gặp, tiếp xúc với các em ứng viên trẻ trung, thông minh và có những chia sẻ hết sức thú vị, sâu sắc là cô rất vui và quên hết cả mệt mỏi. Và cà phê cũng là một “liều thuốc bổ” giúp tinh thần cô luôn tỉnh táo. “Sau Hành trình này chắc mình sẽ trở thành fan của cà phê đây”.

Khi được hỏi ý kiến của cô về việc có hay không nên tiếp tục tổ chức những hành trình tương tự “Hành trình Đi tìm Đại sứ Cà phê Việt Nam” cho các lĩnh vực khác, NSND Minh Hòa trả lời ngay: “rất nên và rất cần thiết vì thông qua những hành trình như thế, cộng đồng người Việt sẽ dần dần có cái nhìn đúng đắn, đầy đủ về những “tài sản” quý giá của Việt Nam và quan tâm hơn, giữ gìn hơn”.

Hiếu Nguyên - Hồng Thúy

Cùng chuyên mục
Xem theo ngày
Đọc thêm